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(…) Los invernaderos almerienses, escribe Bernardo Ynzenga, forman una inmensa construcción con más de trescientos kilómetros cuadrados bajo cubierta, mil millones de metros cúbicos envueltos en láminas de plástico. Sus más de treinta mil metros de largo la hacen visible desde el espacio exterior, permiten dibujarla en el plano de España, y que se note. Con la excepción de la monocorde Muralla China y de pocas y gigantes obras públicas, ninguna otra “edificación unitaria” reciente tiene semejante presencia territorial. Es un espectáculo formidable, un mar de brillos y grises. Su marea invade extensas franjas y zonas del litoral costero. Sus olas se encrestan monte arriba. Es un nuevo “fenómeno” que desborda modos convencionales de comprensión. Tiene escala de "gran ciudad" (…)"
-Ramón de torres, arquitecto.

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